お食事

スリランカ航空は、医療や宗教的な理由により特有の食事要件を持つ旅行者用の特別食の提供を含め全ての乗客のニーズに応えることを目指しています。当社の幅広い特別食事は、承認済の供給先から購入しています。
All meals catered out of Colombo are Halal certified.
All meals catered out of Colombo and other direct network stations are Halal certified except for Bangkok, Incheon, Tokyo, Melbourne, and Sydney.

Diabetic-Friendly Meal

Known as a hyperglycemic or a sugar-free diet, this meal is based on a daily intake of 1500 calories. Sugar substitutes are used when necessary.

糖尿病用の食事

高血糖ダイエット又は糖分の無いダイエットとして知られていて、1500キロカロリーの摂取カロリーに基づいた食事です。必要に応じて代替糖分が使用されます。もし菜食用食事がお望みなら菜食用メニューからお選びいただけます。

グルテン無しの食事

食事から小麦、大麦、ライ麦に見られる物質のグルテンを取り除いています。しかし、グルテンが含まれていないミルク、酪農製品、卵、魚、野菜、果物、米及びコーンは入っています。

低脂肪の食事

これは多価不飽和脂肪ダイエットでバター、クリーム、卵黄、揚げ物、貝が除かれています。大部分は繊維質と必須栄養素です。

塩分無しの食事

食事には塩分は含まれていません。ナトリウムが多いと思われる食品は除外しています。料理の風味付けのためにハーブやスパイスの使用を促しています。

乳糖なしの食事

乳糖なしの食事は、バター、チーズ、ヨーグルト、カゼイン、乳清、スキムミルク、固形無脂肪、及び他の派生乳製品のような酪農製品同様、牛、山羊、羊のミルクを除いています。

ヒンズー非菜食用の食事

鶏、魚以外の肉は除外しています。ヒンズー用食事はアジア風菜食の特色がある菜食用オプションを含んでいます。もし完全な彩色用食事をお望みでしたら、弊社菜食用メニューからお選びいただけます。

コシャー用食事

弊社コシャー用食事はユダヤ教の規定に従って調理されています。中東行以外の路線でお出し出来ます。

ハラル用食事

全てのハラル用食事は鶏、羊、牛を用いてハラル法に沿って提供されます。これらの食事は、アルコール、豚製品、鱗の無い魚、及び腐食性食品は厳しく除外しています。

アジア／ヒンズー菜食用食事

アジア風／亜大陸のスパイスの入った菜食料理は、主に米、カレー、及び少量の酪農製品が含まれています。

ジャイナ教用食事

ジャイナ教用菜食料理は純粋な菜食料理で、生姜、ニンニク、玉葱、人参、ビート、大根のような根菜類を含んでいません。食材は新鮮な果物と地上に生える葉茎菜類に制限されます。

子供用食事

"そのままの塩分や糖分を加えた種々の又健康的な子供用ダイエットの提供を信奉しています。 提供する食事には二つの年齢区分があります。

*1－6歳
*7-12歳"

幼児／赤ちゃん用食事

全てのスリランカ航空の長距離路線では、要求により標準量の加工ベビーフードが入手出来ます。特別なベビーフードは予約時にお申し出ください。特殊ブランドの粉ミルクや他の幼児用食料は、必要に応じご両親が機内にお持ちください。

完全菜食用食事

肉、鶏肉、魚、貝はこの食事から除外されています。又豚脂、スエット、ゼラチン、保存肉、肉汁も避けます。酪農製品や卵も入っていません。全ての完全又菜食用食事として植物を使ったコンチネンタルメニューで、シリアル、野菜、果物、豆類、木の実、種、ドライフルーツ、酵母エキス及び大豆が使用されています。

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